ちいさく、愛でるくらし

毎日コツコツ、ちょっぴり丁寧に

【けんこうごと】だいすきなものは旬を


おはようございます。
ご訪問下さり、ありがとうございます。

本日は、旬のもののお話。


タイは南国フルーツが沢山


タイは、マンゴーに始まり、南国フルーツが沢山出回っています。
日本ではなかなか目にしない、珍しいフルーツも沢山売っているのです。


小さな頃から、果物をよく食べる家庭で育ったわたし。
食後のデザートやおやつは、大体フルーツでした。

ファーマーズマーケットにて


先日バンコクへ無事に到着し、家族三人での生活が始まりました。

その週末に、早速近くでやっていたファーマーズマーケットへ買い出しに行きました。

新鮮な野菜や果物、自家製のジャムやバター類が豊富で、見ていてとても面白い!
日本では、なかなかないので、海外生活でよかったなぁと思うのは、こういうところでしょうかね^^

 ▶︎ファーマーズマーケットへ行ったお話

イチジクを購入しました


ファーマーズマーケットで購入したイチジク。

眺めていたら、店員さんが「試食どうぞ〜」と丸々1つ下さいました。

皮ごとガブリ!とってもジューシーです。

それがとても美味しくて、購入して帰りました。

日本だとイチジクはなかなか手に入りませんよね。

しばらくのおやつはイチジクで決まりです。



イチジクの栄養

ペクチン

血統との急激な上昇を抑え、コレステロール値の上昇を抑制する働き。


カリウム

身体の中にある余分なナトリウム(塩分)や水分を排出する働き。
むくみ対策に良し。

カルシウム・鉄分

骨や血液を作る働き。


どれも嬉しい効果のものばかりですね。

旬のものを旬な時期に


旬のものを旬の時期に頂く

これに勝る美味しさはないと思います。

タイにいる時にはもちろん、タイでの旬を意識して生活したいと思います^^


 ▶︎バンコクファーマーズマーケット








www.ernyoga.com

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最後までお読み下さり、ありがとうございました。
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