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続きを読む夫の誕生日祝い
夫の誕生日
本当は9/14なんだけれど
14日は平日且つ子の習い事でバタバタしそうなので
休日に早めのお祝いをすることに決めた
例年ケーキ屋さんでケーキを買うのが恒例行事だったけれど
今年からは作ってみようか？と子と話した
そうすれば好きなフルーツを入れられるし
甘さも調節できるからね、と
そしたら子が真っ先に
と言い出したので、夫のバースデイケーキはシャインマスカットのケーキに決定
材料を色々買いそろえて、
美味しそうなシャインマスカットを使って贅沢にケーキをつくります
そういえば、わが家には電動の泡だて器がなかったのです
今までそこまで不便を感じたことはなかったのだけど
ケーキをつくるのには必須！ということで満を持して購入しました
フードプロセッサーも持っておらず、ずっと欲しかったこともあり
兼用できるタイプを探して購入しました
ブラウンのこちらのモデルを購入
大きくて嵩張りますが；
今年は手作り味噌にも挑戦したいと思っているので
購入して良かったと思います＾＾
いざケーキを作ります！
15cm型
作り方はYouTubeをご覧ください
半分に切ったシャインマスカットを飾って完成～
すごく嬉しそうな息子
それを見た夫もすごく嬉しそうでした
嬉しいは伝染するんだなぁとしみじみ
生クリームを塗る作業がとても難しくて
綺麗に塗るよりか、ペタペタとコンクリートのような質感になった
それはそれで愛嬌があって良いんじゃない？と夫が言ってくれた
最高の誕生日祝いとなりました＾＾
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シャインマスカットのケーキを作りたい！